Pukhet seafood

Vista de día, de noche cambia por completo

Vista de día, de noche cambia por completo

Que Buda me castigue, pero no son finos cocinando el pescado, en una escala de 1 a 10, llegan al 7, que aunque no está mal, no llega al sobresaliente. También es verdad que si tenemos en cuenta que comen en los puestos de la calle mucho pescado seco o refrito y reseco, lo de algunos restaurantes es un manjar. En cualquier caso, si alguien tiene a bien traerme de España una merluza se lo agradeceré eternamente.

El Pukhet Seafood es uno de esos restaurantes en los que se puede comer pescado más que decente.

Tienen peceras en las que puedes elegir tu ejemplar. Además, puedes comer unas buenas gambas, ostras, calamares o cangrejos. Y te lo hacen a tu gusto, plancha, a la sal, a las finas hierbas, estilo thai, picante, eso siempre que puedas hacerte entender pues los camareros apenas hablar inglés.

Mi descubrimiento fue un pescado bastante similar a la Lubina y que tanto a la sal como a las hierbas lo hacen francamente agradable.

El Pukhet Seafood es un poco más caro de lo habitual, aunque claro, comparado con España todo parece barato. Un platazo de arroz con gambas y una “lubina” de 600 grs, a la sal, más tres cocacolas, 350 bath, 8,09 €

La pega es que esta muy a desmano, a unos 20 minutos en moto del centro. Si no conoces bien Chiang Mai es mejor que la primera vez vayas en tuk tuk. Además, no esta fácil para verlo desde la carretera.

Aquí dejo el nombre en tai:

El nombre

El nombre

Y la dirección:

La dirección

La dirección

The Box

The Box

Foto: The Box

THE BOX es un local especializado en vinos que abrió sus puertas hace más o menos un mes.  Situado en Nimmanhaeminda Road, la zona pija de Chiang Mai, tiene una agradable terraza desde donde puedes escuchar la música en directo.

Tienen vinos de Chile, Australia, Francia, Italia, Nueva Zelanda, Argentina, vamos de medio mundo excepto de España. Se puede tomar una copita o pedir la botella entera y te la guardan sino te la acabas. En breve empezaran a hacer catas. Puedes comprar una botella desde 690 baht, unos 15€, una copa por 150 baht o una cerveza pequeña por 80 baht.  Puedes acompañar el vino con algún plato de su extensa carta. Yo probé unos espaguetis picantes y estaban buenos y muy muy picantes.

The Box

Foto: The Box

Hay jazz en directo todos los días. The Box, frecuentado por jóvenes tailandeses de clase media alta, es perfecto para cotillear un ambiente muy diferente de los bares cercanos a Thapae Gate. Perfecto para tomar la primera copa antes de zambullirte en los bulliciosos bares de Chiang Mai.

The Box

Foto: The Box

The Box

Foto: The Box

The Box

Foto: The Box

Café con K

Uno de los pocos donde repito. Bueno, barato y céntrico, al ladito de la Thapae Gate y con una minúscula terraza con dos mesas donde puedes ver el ambiente de la calle mientras comes. Por cierto, que hoy se ha sentado un australiano en la mesa y estaba como en trance. Llevaba sólo unas horas en Chiang Mai y estaba flipado. Venia de Bangkok, y me decía que había estado seis noches y que no le había gustado nada, ni la ciudad ni las gentes. Y es verdad que Bangkok como turista ocasional puede ser pelín agresivo sino te lo tomas con un poquito de calma y te niegas a las constantes solicitudes de ayuda. This is a good place, repetía sin parar.

Volviendo al Café con K. Comes y bebes por 130 bahts. Comes lo que llaman aquí comer. Un plato acompañado de arroz o patatas fritas, salvo que pidas arroz que viene más solo que la una. El pollo al curry es sencillamente exquisito. Te lo sirven en plan sopa, en un gran cuenco repleto de salsa al curry con trozos de pollo súper suaves y patatas en plan cocido. El arroz con gambas o los tallarines con cerdo son también para chuparse los dedos.

Aquí queda, recomendado.

Café con K

Café con K

Café con K

Café con K

Café con K

Café con K

[Mapa de Chiang Mai]